Gallinas Castellanas

Las gallinas Castellanas Negras son gallinas por excelencia de todos los corrales y una de las más antiguas ponedoras de España. Las gallinas Castellanas Negras abundaba antiguamente en los corrales de todos los pueblos por su conocida fama de ponedora de abundates huevos. Hoy en día destaca por su rusticidad y por poner unos 240 huevos al año. Es una gallina ligera y ponedora de huevos blancos.